ヘルシーサラダが3ステップで完成！
材料と分量（大人2人分と赤ちゃん分）
| 絹ごし豆腐 | 1/2丁（150g） |
|---|---|
| トマト | 1個（120g） |
| ベビーリーフ | 20g |
| かつお削り節（指で細かくする） | 大さじ1 |
| A［オリーブ油小さじ2、しょうゆ・レモン汁各小さじ1、塩・こしょう各少々］ | |
①豆腐は2㎝角に切る。トマトは皮を湯むきし、1㎝角に切る。
②器にベビーリーフ、①で切った豆腐を盛る。
③①で切ったトマトにかつお削り節、Aを混ぜて②にかける。
①で切った豆腐…………………1切れ
①で切ったトマト（タネを除く）……小さじ2
①で切った豆腐をゆで、①で切ったトマトと合わせてすりつぶす。
①で切った豆腐…………………2切れ
①で切ったトマト（タネを除く）……大さじ1
ベビーリーフ（葉先）……………3枚
かつお削り節………………………少々
①で切った豆腐、べビーリーフをゆでる。①で切ったトマトと合わせ、みじん切りにしてかつお削り節を混ぜる。
①で切った豆腐…………………2切れ
①で切ったトマト（タネを除く）……大さじ1と1/2
ベビーリーフ（葉先）……………4枚
しょうゆ・かつお削り節………各少々
①で切った豆腐、ベビーリーフをゆでる。豆腐は7㎜角、①で切ったトマトは粗みじん切り、ベビーリーフはみじん切りにする。しょうゆ、かつお削り節を混ぜる。
①で切った豆腐…………………3切れ
①で切ったトマト……………大さじ2
ベビーリーフ………………………6枚
しょうゆ・かつお削り節………各少々
①で切った豆腐、ベビーリーフをゆでる。豆腐は１㎝角、①で切ったトマトは7㎜角、ベビーリーフは粗みじん切りにする。しょうゆ、かつお削り節を混ぜる。
