ホクホク、シャキシャキの食感が楽しい
材料と分量（大人2人分と赤ちゃん分）
| スナップえんどう | 10個 |
|---|---|
| じゃがいも | 2個(200ｇ) |
| ベーコン | 1枚 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| こしょう | 少々 |
②のスナップえんどう･･････････1切れ
②のじゃがいも････････････････1切れ
ゆで汁･･････････････････････小さじ2
②をさらにやわらかくゆで、スナップえんどうのタネと皮を除き、じゃがいもとともにすりつぶす。ゆで汁を加えトロトロにする。
②のスナップえんどう･･････････1切れ
②のじゃがいも････････････････2切れ
ゆで汁･･････････････････････小さじ2
②をさらにやわらかくゆで、スナップえんどうはみじん切りにし、つぶしたじゃがいもと混ぜてゆで汁でのばす。
②のスナップえんどう･･････････2切れ
②のじゃがいも････････････････3切れ
水･･････････････････････････小さじ2
塩･････････････････････････････少々
②のスナップえんどうは粗みじん切りに、じゃがいもは5㎜角ほどに切る。水をかけラップをして電子レンジで1分加熱し、塩をふる。
③の味つけ前のスナップえんどう
･･････････････････････････････3切れ
③の味つけ前のじゃがいも･･････4切れ
③の味つけ前のベーコン･････････少々
水・塩・しょうゆ･････････････各少々
③のスナップえんどうは薄い小口切りに、ベーコンは細切りに、じゃがいもは1㎝角ほどに切る。水をかけラップをして電子レンジで1分加熱し、塩、しょうゆを混ぜる。
