ソースは電子レンジだけで完成！
材料と分量（大人2人分と赤ちゃん分）
| スパゲッティ | 160g |
|---|---|
| 豚ひき肉（合いびき肉でもよい） | 150g |
| 大豆水煮 | 60g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| カットトマト（缶詰） | 1カップ |
| 小麦粉 | 大さじ1と1/2 |
| 粉チーズ | 適量 |
A［ケチャップ大さじ3、オリーブ油大さじ１、しょうゆ小さじ１、ブイヨン粉末小さじ１、塩小さじ１/４、こしょう少々］
①の玉ねぎ……………………大さじ1
①の粗みじん切りにする前の大豆… 4粒
湯………………………………… 適量
①の玉ねぎと薄皮をとった大豆をすりつぶす。
湯を加えてトロトロにのばす。
③のゆでたスパゲッティ…………40g
①の玉ねぎ……………………大さじ1
①の粗みじん切りにする前の大豆……大さじ1
②の加熱する前のカットトマト…………小さじ2
③のゆで汁……………………大さじ1
③のスパゲッティをさらにやわらかくゆで、①の玉ねぎと薄皮をとった大豆とともにみじん切りにする。耐熱容器に入れ②のカットトマト、③のゆで汁を加え、ラップをかけて電子レンジで30秒ほど加熱する。
③のゆでたスパゲッティ…………60g
②の味つけ前のソース………大さじ3
しょうゆ………………………… 少々
粉チーズ………………………… 少々
③のスパゲッティをさらにやわらかくゆで、1㎝長さほどに切る。②の味つけ前のソースにしょうゆを混ぜ、スパゲッティを加え混ぜて器に盛り、粉チーズをふる。
③のゆでたスパゲッティ…………70g
②の味つけ前のソース………大さじ4
ケチャップ…………………小さじ1/2
しょうゆ………………………… 少々
粉チーズ………………………… 少々
③のスパゲッティをさらにやわらかくゆで、2～3㎝長さほどに切る。②の味つけ前のソースに、ケチャップとしょうゆを混ぜる。器に盛ったスパゲッティにかけ、粉チーズをふる。
