スルリとしたのどごしが最高!
材料と分量(大人2人分と赤ちゃん分)
プレーンヨーグルト | 1カップ |
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砂糖 | 大さじ1 |
いちご(小粒がよい) | ゼリー用100g / 飾り用30g |
A[粉寒天小さじ1/4,水1/2カップ,砂糖小さじ1/2] | |
コーンフレーク(無糖) (クッキーやカステラ適量でもよい) |
1/2カップ |
セルフィーユ(あれば) | 適量 |
(1)②から、大さじ1とり分けてうらごし、少量の湯でのばす。
(1)①から水をきる前のプレーンヨーグルトを大さじ2とり分ける。(2)②から、つぶす前のいちご1個をとり分けて刻み、(1)に混ぜる。
(1)①から、大さじ2とり分けて器に入れる。
(2)②から、つぶす前のいちご1個をとり分け、角切りにし、(1)にのせる。
(1)③から、大さじ3とり分けて器に入れる。(2)①に砂糖の1/3量を混ぜ、大さじ2とり分けて(1)にかける。(3)角切りにしたいちごを飾る。