食欲そそる時短カレー
材料と分量(大人2人分と赤ちゃん分)
枝豆 | 1/2カップ |
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豚ひき肉 | 150g |
玉ねぎ(みじん切り) | 1/2個分 |
サラダ油 | 小さじ1 |
小麦粉 | 小さじ2 |
カレー粉 | 小さじ1 |
トマトジュース(無塩) | 3/4カップ |
しょうゆ、塩 | 各小さじ1/2 |
ご飯 | 適量 |
10倍がゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
①でゆでた枝豆・・・・・・・・・・・・・・・・・・1粒
湯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
枝豆を刻んでからすりつぶし(取れた薄皮は取り除くとよい)、10倍がゆを混ぜる。湯を加えてトロトロにする。
7倍がゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g
①でゆでた枝豆・・・・・・・・・・・・・・・・・・2粒
①で炒めた玉ねぎ・・・・・・・・・・・・小さじ1
トマトジュース・・・・・・・・・・・・・・小さじ2
枝豆はみじん切りにし(取れた薄皮は取り除くとよい)、玉ねぎとトマトジュースを合わせ、ラップをかけて電子レンジで50秒ほど加熱する。7倍がゆを混ぜる。
5倍がゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・80g
①でゆでた枝豆・・・・・・・・・・・・・・・・・・3粒
②で煮た具・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/4
②で煮た具にしょうゆを加え、5倍がゆに混ぜる。みじん切りにした枝豆をのせる。
軟飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・80g
枝豆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3粒
②で煮た具・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
②で煮た具をとり分けてしょうゆを混ぜ、軟飯にのせる。枝豆を刻んでのせる。