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おすすめ離乳食

を使ったメニュー

さつまいもの玉ねぎあえ

材料と分量

さつまいも 14g
玉ねぎ 8g

作り方

  1. さつまいもは皮をむき水に放す。
  2. （１）と玉ねぎは大きいまま、小鍋にひたひたの水を入れ、軟らかくなるまで煮る。
  3. さつまいもはつぶし（繊維は取り除く）玉ねぎはみじん切りにし、混ぜる。煮汁を加え、食べやすい濃度に調節する。

MEMO

  • ☆ さつまいもは、はじのほうを使うと繊維が多いので、繊維の少ない太い部分を使い、皮は厚めにむくとよい。
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