赤ママWEB

赤ママWeb > おすすめ離乳食 > 野菜類 > じゃがいも > セロリとじゃがいものサラダ

おすすめ離乳食

を使ったメニュー

セロリとじゃがいものサラダ

材料と分量

セロリ 7ｇ
じゃがいも 20ｇ
刻みパセリ 少量

作り方

  1. セロリの表面の筋をとる。じゃがいもは皮をむく。
  2. セロリとじゃがいもは大きいままひたひたの水で軟らかくなるまで茹でる。
  3. セロリの内部にも筋があるのでとってみじん切りにする。包丁の背でじゃがいもをつぶし、セロリと混ぜ合わせ、ゆで汁を加えて食べやすい濃度にする。刻みパセリをふる。
  • レシピ＝成瀬紀子
  • 撮影＝カラーパワーズ・デザイン
イクジストモールはこちら