カリフラワーのあんかけ
材料と分量
カリフラワーとポテトのポタージュのカリフラワー | 1房(生で20g) |
カリフラワーとポテトのポタージュのじゃがいも | 1切れ(生で5g) |
カリフラワーとポテトのポタージュの茹で汁 | 適量 |
水溶き片栗粉 |
作り方
- (1)~(2)は大人メニュー「カリフラワーとポテトのポタージュ」をご覧ください。
- 大人メニュー「カリフラワーとポテトのポタージュ」から分量のカリフラワーとじゃがいもを取り、みじん切りにする。
- 大人メニュー「カリフラワーとポテトのポタージュ」の茹で汁を適量温め、(3)を加え、水溶き片栗粉でとじる。