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を使ったメニュー

りんごのオレンジ煮

材料と分量

りんご 25g
オレンジ果汁 大さじ1
水溶き片栗粉
 

作り方

  1. りんごを粗みじん切りにし、軟らかくなるまで茹でる。
  2. （１）の水分を調節し（多い場合は取る）オレンジ果汁を入れ一煮立ちさせ、水溶き片栗粉でとじる。
 

MEMO

  • ☆ くず粉を使うとやさしいとろみがつく。
  • レシピ＝成瀬紀子
  • 撮影＝カラーパワーズ・デザイン
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