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ズッキーニの納豆あえ
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ズッキーニ
を使ったメニュー
ズッキーニの納豆あえ
材料と分量
ズッキーニ
30g
玉ねぎ
10g
納豆
小さじ1
かつお節
2つまみ
作り方
ズッキーニ、玉ねぎは大きいまま軟らかくなるまで茹でて、粗みじん切りにする。
納豆を粗みじん切りにし、(1)のお湯で湯通し、余分なねばりをとる。
(1)、(2)、かつお節を混ぜる。
レシピ=成瀬紀子
撮影=カラーパワーズ・デザイン
新彩食生活 カラフルフーディングの提案! Come-Come
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