キャベツとチキンのサラダ | 赤ママWeb

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9～11カ月頃キャベツ野菜類を使ったメニュー

キャベツとチキンのサラダ

材料と分量

鶏むね肉	10g
キャベツ	12g
玉ねぎ	5g
プレーンヨーグルト	小さじ1/2
刻みパセリ	少量

作り方

鶏むね肉は、そぎ切りにする。
キャベツ、玉ねぎ、（１）は、大きいまま軟らかくなるまで茹でる。
キャベツ、玉ねぎを粗みじん切りにし、鶏むね肉は細かくほぐす。ヨーグルトと刻みパセリを混ぜる。

MEMO

☆刻みパセリは、市販のドライパセリを使うと便利です。淡い色が苦手な赤ちゃんには、パセリで色づけしてあげると目先が変わりますよ♪

レシピ＝成瀬紀子
撮影＝カラーパワーズ・デザイン
新彩食生活　カラフルフーディングの提案！　Come-Come

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