☆ズッキーニもかぼちゃも比較的早めに火が通るので、時間がかからないメニューです。どちらもやわらかいので、ズッキーニはつぶつぶ感が残るようにつぶしすぎないようにしましょう。
レシピ＝成瀬紀子
撮影＝カラーパワーズ・デザイン
COLORFUL FOODING
