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を使ったメニュー

ささみのトマトソースあえ

材料と分量

 プチトマト  3個
 鶏ささみ  10g

作り方

  1. プチトマトはヘタをとり、十字に切り込みを入れ、熱湯に落として皮を湯むきする。横2等分に切り種をとって粗みじん切りにする。小鍋にトマトと水を入れ一煮立ちさせる。
  2. 鶏ささみは（１）のお湯で茹でて、細かくさく。
  3. （１）と（２）を皿に盛る。混ぜながら与える。

レシピ＝成瀬紀子

撮影＝カラーパワーズ・デザイン

COLORFUL FOODING

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