セロリと玉ねぎとりんごのピューレ | 赤ママWeb

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5～6カ月頃セロリ野菜類を使ったメニュー

セロリと玉ねぎとりんごのピューレ

材料と分量

セロリ	3g（正味）
玉ねぎ	6g
りんご	6g（正味）

作り方

セロリの表面の筋をとる。りんごは皮をむく。
セロリ、玉ねぎ、りんごは大きいままひたひたの水で軟らかくなるまで茹でる。
セロリの内部にも筋があればとる。
（２）、（３）をすり鉢ですり、ピューレにして茹で汁で食べやすい濃度にのばす。

MEMO

☆離乳食をはじめたばかりのうちに、いろいろな味を体験させたいから、セロリもほんの少量から加えてみてはいかがでしょう？

レシピ＝成瀬紀子

撮影＝カラーパワーズ・デザイン

COLORFUL FOODING

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