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を使ったメニュー

かぼちゃとフルーツのサラダ

材料と分量

 かぼちゃ  22g（正味）
 メロン  15g（正味）
 オレンジ果汁  5g

作り方

  1. かぼちゃは大きいまま、軟らかくなるまで煮る。
  2. かぼちゃとメロンの皮をとり、粗みじん切りにする。
  3. （２）を皿に入れ、オレンジ果汁を混ぜる。

MEMO

  • ☆かぼちゃは、果物ととっても相性がよい野菜です。りんご、みかん、バナナ、なしなどと合わせて、子どもにいろいろな味を体験させてあげましょう！

レシピ＝成瀬紀子

撮影＝カラーパワーズ・デザイン

COLORFUL FOODING

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