きゅうりと豆腐のサラダ | 赤ママWeb

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7～8カ月頃きゅうりたんぱく質豆腐野菜類を使ったメニュー

きゅうりと豆腐のサラダ

材料と分量

きゅうり	15g
豆腐	小さじ1

作り方

きゅうりは皮をむき、軟らかくなるまで茹でる。豆腐はさっと茹でる。
（１）を包丁の背でつぶし、みじん切りにする。茹で汁を加えて食べやすい濃度に調節する。

MEMO

☆育ってしまったきゅうりは種が大きいので、その場合はティースプーンを使ってとると簡単です。種が少ないきゅうりの上下の部分を使ってもよいでしょう。
☆きゅうりは茹でていますが、時間がないときにはすりおろしてもかまいません。その場合は、清潔な道具を使いましょう！

レシピ＝成瀬紀子

撮影＝カラーパワーズ・デザイン

COLORFUL FOODING

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