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赤ピーマンとトマトのパスタ
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赤ピーマンとトマトのパスタ
材料と分量
赤ピーマンのマリネ
の赤ピーマン
1/4個
赤ピーマンのマリネ
の汁
大さじ1
プチトマト
3個
パスタ
30g
ケチャップ
小さじ1/2
作り方
(1)~(2)は大人メニュー「
赤ピーマンのマリネ
」をご覧ください。
パスタを短めに折り、熱湯で軟らかくなるまで茹でる。プチトマトは包丁で線を入れ、パスタとともに茹で、皮を湯むきし、粗くきざむ。
大人メニュー「
赤ピーマンのマリネ
」から分量の赤ピーマンと汁を取り、赤ピーマンはみじん切りにし、(3)、ケチャップ、と合わせ小鍋に入れる。パスタに味を絡めながら一煮立ちさせる。
MEMO
☆ 大人用の取り分けレシピだが、材料には子ども分は含まれていないので、その分を足して作る。
レシピ=成瀬紀子
撮影=カラーパワーズ・デザイン
新彩食生活 カラフルフーディングの提案! Come-Come
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