赤ママWEB

赤ママWeb > おすすめ離乳食 > 野菜類 > さつまいも > さつまいもの玉ねぎあえ

おすすめ離乳食

を使ったメニュー

さつまいもの玉ねぎあえ

材料と分量

さつまいも 10g
玉ねぎ 5g
 

作り方

  1. さつまいもは皮をむき水に放す。
  2. （１）と玉ねぎは大きいまま、小鍋にひたひたの水を入れ、軟らかくなるまで煮る。
  3. さつまいもと玉ねぎは裏ごしし、なめらかなピューレ状にする。少量の茹で汁でのばし、食べやすい濃度にする。
 

MEMO

  • ☆ さつまいもは、はじのほうを使うと繊維が多いので、繊維の少ない太い部分を使い、皮は厚めにむくとよい。
  • レシピ＝成瀬紀子
  • 撮影＝カラーパワーズ・デザイン
イクジストモールはこちら