☆アボカドは時間とともに色が悪くなってしまうので、なるべくはやめに食べるようにしてください。すぐに食べない時には、空気が入らないようにラップをピタっとかけておきましょう。
☆風味付けに、しょうゆを1滴たらしてもおいしいですよ。
レシピ＝成瀬紀子
撮影＝カラーパワーズ・デザイン
COLORFUL FOODING
