だいこんとキャベツとたらのサラダ
材料と分量
だいこん | 18g(正味) |
キャベツ | 10g |
生だら | 12g(正味) |
マヨネーズ | 小さじ1/4 |
ヨーグルト | 小さじ1/3 |
青のり | 少量 |
作り方
- だいこんは皮をむき、キャベツは大きいまま軟らかくなるまで茹でる。
- だいこんは5mm角に切る。キャベツは粗みじん切りにする。
- 生たらは皮と骨をとり水気をしっかりとふきとる。(1)の茹で汁に入れて弱火で火を通し、食べやすい大きさにほぐす。
- (2)、(3)にマヨネーズ、ヨーグルトを混ぜて、青のりをふる。