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を使ったメニュー

えだまめの白あえ

材料と分量

えだまめ 6粒
ねぎ 10g
絹ごし豆腐 小さじ1

作り方

  1. 枝豆はさやから出し、ねぎと軟らかくなるまで茹でる。枝豆は薄皮をむいて粗みじん切りにする。ねぎはみじん切りにする。
  2. (1)に豆腐を混ぜる。


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