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を使ったメニュー

かぼちゃとにんじんのフルティーサラダ

材料と分量

かぼちゃ 20g
にんじん 10g
オレンジ果汁 小さじ1/2
 

作り方

  1. かぼちゃは皮とわたをとる。にんじんは皮をむく。大きいまま、ヒタヒタの水で軟らかくなるまで煮る。
  2. かぼちゃはつぶし、にんじんは6mm角に切る。
  3. （2）を合わせ、オレンジ果汁を混ぜる。
 
  • レシピ＝成瀬紀子
  • 撮影＝カラーパワーズ・デザイン
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