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を使ったメニュー

赤いりんごのコンポート

材料と分量

りんご 30g
りんごの皮 適量

作り方

  1. りんごは1.5cm幅に切って皮をむき、横に2等分する。
  2. 小鍋にりんご、りんごの皮、ひたひたの水を入れ、りんごが軟らかくなるまでコトコトと煮る。

MEMO

  • ☆ りんごはよく洗ってから煮る。
  • ☆ りんごの皮が赤いほど、入れる量が多いほど色づきがよくなる。
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