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を使ったメニュー

玉ねぎとコーンの白あえ

材料と分量

 玉ねぎ  20g
 粒コーン  大さじ1/2
 絹ごし豆腐  大さじ1/2
 刻みパセリ  少量

作り方

  1. 玉ねぎは大きいまま軟らかくなるまで茹でて、粗みじん切りにする。
  2. 粒コーンは軽く茹で、豆腐は湯通しし、刻みパセリとともに（１）と合わせる。

レシピ＝成瀬紀子

撮影＝カラーパワーズ・デザイン

COLORFUL FOODING

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