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を使ったメニュー

豆腐入りコーンスープ

材料と分量

たまねぎ 小さじ1
バター 少量
牛乳 50ml
だし 50ml
クリームコーン(缶詰) 大さじ1
ホールコーン 小さじ1
きざんだ豆腐 10g

作り方

  1. たまねぎのみじん切りを少量のバターで透き通るまで炒め、牛乳、だしを加え、クリームコーン、ホールコーン、角切り豆腐を入れひと煮立ちさせる。

MEMO

  • ☆ 沸騰させないように注意。
  • ☆ 食べにくい時にはホールコーンを加えなくてもよい。


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