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おすすめ離乳食

を使ったメニュー

夏野菜のサラダ

材料と分量

ズッキーニ 25g
イエローパプリカ 15g
プチトマト 1個
   

作り方

  1. ズッキーニとイエローパプリカは大きいまま軟らかくなるまで茹でる。
  2. ズッキーニは皮と種をとって6mm角に切る。イエローパプリカは薄皮をとって6mm角に切る。
  3. プチトマトはヘタをとって十字に切り込みを入れて湯通しする。冷水に浸し皮をむき、縦半分に切って種をとり粗みじん切りにする。
  4. （１）、（２）、（３）を混ぜ合わせる。

レシピ＝成瀬紀子
撮影＝カラーパワーズ・デザイン
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