カリフラワーとたらのピューレ | 赤ママWeb

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5～6カ月頃カリフラワーたらたんぱく質野菜類を使ったメニュー

カリフラワーとたらのピューレ

材料と分量

カリフラワー	20g
たら	5g

作り方

カリフラワーとタラは軟らかくなるまでコトコトと茹でてる。
（１）を裏ごしし、なめらかなピューレ状にし、少量の茹で汁でのばして食べやすい濃度にする。

MEMO

☆離乳食をはじめて1カ月以上たったときのメニュー。
☆たらは独特な魚のにおいがあるので、カリフラワーと別に茹でてもかまいません。たらは、あっという間に火が入るので注意してください。
☆カリフラワーは、指でつぶせるくらいの軟らかさに茹でましょう。

レシピ＝成瀬紀子

撮影＝カラーパワーズ・デザイン

COLORFUL FOODING

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