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を使ったメニュー

もやしとじゃがいものピューレ

材料と分量

じゃがいも 20g
もやし 15g
だし

作り方

  1. じゃがいもは一口大に切り、もやしはひげと豆をとり、だしで軟らかくなるまで茹でる。
  2. (1)をすり鉢でピューレ状にすりつぶし、茹で汁を加えて与えやすい濃度に調節する。


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