☆タンパク質、糖質、野菜が、1品でとれるので、時間がないときにも便利です。材料は、大人のお味噌汁の具材でもあるので、だしで一緒に煮込むと手軽です。ねぎは、白い部分を使いましょう。
レシピ=成瀬紀子 撮影=カラーパワーズ・デザイン