かぼちゃとじゃがいものサラダ | 赤ママWeb

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7～8カ月頃かぼちゃ野菜類を使ったメニュー

かぼちゃとじゃがいものサラダ

材料と分量

かぼちゃ	20g
じゃがいも	12g
ねぎ	5g

作り方

かぼちゃ、じゃがいも、ねぎは大きいまま軟らかくなるまでゆでる。
かぼちゃとじゃがいもは皮をとり、包丁の背でつぶす。
ねぎはみじん切りにし、（２）と合わせる。

MEMO

☆かぼちゃとじゃがいもは、なめらかになるまでつぶしすぎないように、ちょっとだけ固形物が残るようにつぶしましょう。
☆ねぎの代わりに、りんご、なし、みかんなどを入れると、フルーティーな味わいに。赤ちゃんには、いろんな味を体験させてあげましょう！

レシピ＝成瀬紀子

撮影＝カラーパワーズ・デザイン

COLORFUL FOODING

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