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を使ったメニュー

にんじんとかぼちゃのオレンジあえ

材料と分量

にんじん 15g
かぼちゃ 15g
オレンジ果汁 小さじ1
 

作り方

  1. にんじんとかぼちゃは皮をむいて一口大に切り、ひたひたの水で軟らかくなるまで煮る。
  2. (1)のにんじんをみじん切りにし、つぶしたかぼちゃ、オレンジ果汁とあえる。
 

  • レシピ=成瀬紀子
  • 撮影=カラーパワーズ・デザイン

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