簡単ドリア
材料と分量
いきなりトマトごはん | 50g |
ピーマン | 1/4個 |
しらす | 小さじ1 |
クリームコーン缶 | 大さじ1 |
牛乳 | 小さじ1 |
とろけるチーズ | 少量(2本くらい) |
<飾り> | |
パセリ | 適量 |
作り方
- (1)~(4)までは大人メニュー「いきなりトマトごはん」をご覧ください。
- (4)のいきなりトマトごはんと水100ccを弱火で蓋をしゆっくりと火を通し、軟らかいごはんにする。水分がなくなれば蓋をしたまま5分蒸らす。
- ピーマンは5mm角切りにし、軟らかく茹でる。その茹で汁でしらすの塩抜きをし、粗く刻む。
- (5)のごはんと(6)を合わせ、ココットに入れる。
- クリームコーンと牛乳を混ぜ、ごはんにかけ、とろけるチーズをのせ、オーブントースターで5分焼く。
- みじん切りのパセリを飾る。