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を使ったメニュー

かぼちゃとなしとチーズのサラダ

材料と分量

 かぼちゃ  25g
 なし  正味15g
 カッテージチーズ  5g

作り方

  1. かぼちゃとなしは大きいまま軟らかくなるまで煮る。
  2. かぼちゃは皮をとって粗みじん切りにする。なしは粗みじん切りにする。
  3. （２）を混ぜ合わせ、カッテージチーズをのせる。

レシピ＝成瀬紀子

撮影＝カラーパワーズ・デザイン

COLORFUL FOODING

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