☆だし大さじ1をわざわざ作るのは大変です。そんなとき、隣のコンロで大人用のお味噌汁を作っていると、味噌を入れる前の汁を使えるので便利です。お味噌汁の具といっしょに、かぶも茹でてしまうととてもラクに仕上がりますよ。
レシピ=成瀬紀子 撮影=カラーパワーズ・デザイン COLORFUL FOODING