水菜の納豆あえ | 赤ママWeb

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9～11カ月頃水菜納豆野菜類を使ったメニュー

水菜の納豆あえ

材料と分量

水菜	10g
新玉ねぎ	25g
納豆	小さじ1

作り方

水菜は大きいまま軟らかくゆでて5mm幅に切る。新玉ねぎは軟らかく茹でて粗みじん切りにする。
納豆は湯通しして、粗みじん切りにする。
（１）、（２）を混ぜ合わせる。

MEMO

☆苦手と言われがちな緑のお野菜も、新玉ねぎの甘さで食べやすく仕上げてます。
☆大人のお味噌汁といっしょに、だしで野菜を茹でてしまえば、手軽に一品できあがり！

レシピ＝成瀬紀子

撮影＝カラーパワーズ・デザイン

COLORFUL FOODING

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