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を使ったメニュー

にんじんと白菜のヨーグルトサラダ

材料と分量

 にんじん  20g
 白菜  20g
 蒸し鶏  5g
 ヨーグルト  小さじ1
 マヨネーズ  小さじ1/3

作り方

  1. にんじんは皮をむき、白菜と大きいままひたひたの水で軟らかくなるまで煮る。
  2. 蒸し鶏は細かくほぐす。
  3. （１）、（２）にヨーグルト、マヨネーズを混ぜる。

MEMO

レシピ＝成瀬紀子

撮影＝カラーパワーズ・デザイン

COLORFUL FOODING

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