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を使ったメニュー

さつまいもとにんじんのフルーティーきんとん

材料と分量

 さつまいも  22g
 にんじん  7g
 みかん  2房

作り方

  1. さつまいもとにんじんは大きいまま軟らかくなるまで茹でる。小皿に入れスプーンの背でつぶす。
  2. にんじんは粗みじん切りにする。みかんは房から外し、粗みじん切りにする。
  3. （１）に（２）を入れ混ぜ合わせる。

レシピ＝成瀬紀子

撮影＝カラーパワーズ・デザイン

COLORFUL FOODING

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