| きゅうり | 15g |
| オクラ | 1本 |
| 納豆 | 大さじ1 |
| ● 4人分 | |
| 鶏胸肉 | 1枚 |
| 塩 | 小さじ1/8 |
| 酒 | 大さじ1 |
| レタス | 5枚 |
| しそ | 4枚 |
| 〈ねぎタレ〉 | |
| ねぎ | 50g |
| ごま油 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1 |
| しょうが汁 | 大さじ1/2 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 少々 |
| 材料 （4人分） | |
| かぶ | 4個 |
| かぶの葉 | 適量 |
| しょうが | 15g |
| 油 | 大さじ2 |
| だし | 200ml |
| 酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ3 |
| 手羽先 | 8個 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
