☆水溶き片栗粉を作るとき、水の代わりにだしを使えば、料理の味が薄まることがなく、うまみがプラスされるのでおすすめです。ぜひお試しください! 煮込んだ手羽先は、とても軟らかいので、子どもでも食べられます。皮は脂身が多いので外して与えてくださいね!