キャベツ入りハンバーグ
材料と分量
「キャベツたっぷりメンチカツ」の メンチカツの種 |
30g |
油 | 少量 |
レタス | 適量 |
作り方
- (1)~(3)は大人メニュー「キャベツたっぷりメンチカツ」をご覧ください。
- 大人メニュー「キャベツたっぷりメンチカツ」作り方(3)から分量のメンチカツの種を取り、2等分にして平たく丸める。
- こびりつかないタイプのフライパンに少量の油を熱し、(4)を入れ両面をこんがりと焼く。少量の水を入れ蓋をして蒸し焼きにし、水分がなくなったら蓋を外して水分を飛ばす。
- 盛りつけてレタスを添える。