とうがんとにんじんのしらあえ
材料と分量
「とうがんのえびあんかけ」のとうがん | 1+1/2切れ |
にんじん | 5g |
豆腐 | 大さじ1 |
作り方
- (1)~(2)は大人メニュー「とうがんのえびあんかけ」をご覧ください。
- 大人メニュー「とうがんのえびあんかけ」から分量のとうがんを取る。
- (3)とにんじんを大きいまま柔らかくなるまで煮る。とうがんは8mm角に、にんじんは粗みじんに切る。
- さっと湯通しした豆腐をつぶし(4)を混ぜる。
「とうがんのえびあんかけ」のとうがん | 1+1/2切れ |
にんじん | 5g |
豆腐 | 大さじ1 |